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产品研究开发技术课程理论教学实践与探索——以华中农业大学为例
引用本文:严守雷,李二虎,王鲁峰,张柱红.产品研究开发技术课程理论教学实践与探索——以华中农业大学为例[J].安徽农业科学,2015(7):381-382,384.
作者姓名:严守雷  李二虎  王鲁峰  张柱红
作者单位:华中农业大学食品科学技术学院,湖北武汉,430070
摘    要:围绕食品科学与工程专业创新型人才培养需要,开设产品研究开发技术理论教学内容.结合国内外教学现状,介绍了华中农业大学该课程的建设情况以及教学效果,并提出了需要改进的方向和方法,旨在进一步提高课程教学效果,满足专业建设需要.

关 键 词:产品研究开发技术  教学实践  创新型人才

Theoretical Teaching Practice and Exploration on the Course of Technology of Product Research and Development
YAN Shou-lei , LI Er-hu , WANG Lu-feng , ZHANG Zhu-hong.Theoretical Teaching Practice and Exploration on the Course of Technology of Product Research and Development[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2015(7):381-382,384.
Authors:YAN Shou-lei  LI Er-hu  WANG Lu-feng  ZHANG Zhu-hong
Institution:YAN Shou-lei;LI Er-hu;WANG Lu-feng;ZHANG Zhu-hong;College of Food Science & Technology,Huazhong Agricultural University;
Abstract:
Keywords:Technology of product research and development  Teaching practice  Innovative talent
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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