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发酵饲料对杂交鲂鲌"皖江1号"生长性能·生理生化指标及养殖水质的影响
作者姓名:王永杰  甘小顺  徐双贵  陈红莲  张静  鲍俊杰
作者单位:安徽省农业科学院水产研究所,安徽合肥,230031;安庆市皖宜季牛水产养殖有限责任公司,安徽安庆,246000;安徽省新康饲料有限公司,安徽合肥,230011
基金项目:安徽省科技攻关计划;安徽省农科院科技创新团队项目;安徽省水产产业技术体系项目
摘    要:[目的]为发酵饲料在规模化水产健康养殖中的应用积累资料。[方法]研究发酵饲料对杂交鲂鲌"皖江1号"生长性能、消化酶活性、免疫指标及养殖水质的影响。[结果]发酵饲料能提高杂交鲂鲌的生长性能,优化肠道中的微生物菌群,提高消化酶活性,从而使饵料的利用率得到提升。此外,生物发酵饲料能提高杂交鲂鲌的非特异性免疫和抗病能力。[结论]发酵饲料是一种新型、安全的优质配合饲料,可以促进水产养殖业的可持续发展。

关 键 词:杂交鲂鲌  免疫酶  消化酶  氨基酸  水质
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