| 电子鼻在农产品品质检测中的应用进展 |
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| 引用本文： | 陈静,孙宇,沈丽.电子鼻在农产品品质检测中的应用进展[J].安徽农业科学,2015(3):364-366,380. |
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| 作者姓名： | 陈静 孙宇 沈丽 |
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| 作者单位： | 北京物资学院,北京,101149 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(31101337);北京市科委科技新星项目(2011E005009000001) |
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| 摘 要： | 介绍了电子鼻(人工嗅觉系统)的基本原理及主要组成部分,综述了电子鼻近年来在检测农产品品质的研究进展,展望了其未来发展趋势.
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| 关 键 词： | 电子鼻 农产品品质 检测 应用 |
Application of Electronic Nose in Detecting the Quality of Agriculture Products |
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| CHEN Jing
,
SUN Yu
,
SHEN Li.Application of Electronic Nose in Detecting the Quality of Agriculture Products[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2015(3):364-366,380. |
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| Authors: | CHEN Jing SUN Yu SHEN Li |
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| Institution: | CHEN Jing;SUN Yu;SHEN Li;Beijing Wuzi University; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Electronic nose Agriculture products quality Detection Application |
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