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岩藻聚糖硫酸酯的生物活性及作用机理研究进展
引用本文:张秀坤,李八方,张朝辉,庄永亮,侯虎,陈丽.岩藻聚糖硫酸酯的生物活性及作用机理研究进展[J].安徽农业科学,2009,37(27):12924-12926.
作者姓名:张秀坤  李八方  张朝辉  庄永亮  侯虎  陈丽
作者单位:中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,266003;中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,266003;中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,266003;中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,266003;中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,266003;中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,266003
基金项目:高等学校博士学科点专项科研基金 
摘    要:岩藻聚糖硫酸酯(Fucoidan)是一种含有硫酸酯的水溶性杂聚糖,是褐藻中特有的一种化学组分。研究发现岩藻聚糖硫酸酯在医学方面具有独特的功效,具有抗凝血、抗肿瘤、抗HIV、抗血栓、提高免疫力、降血脂等活性。综述了岩藻聚糖硫酸酯近几年在生物活性方面的研究进展。

关 键 词:岩藻聚糖硫酸酯  抗病毒  抗肿瘤  抗血栓  动脉粥样硬化  免疫调节

Research Advances on Biological Activities and the Mechanism of Fucoidan
ZHANG Xiu-kun et al.Research Advances on Biological Activities and the Mechanism of Fucoidan[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2009,37(27):12924-12926.
Authors:ZHANG Xiu-kun
Institution:ZHANG Xiu-kun et al(College of Food Science & Engineering,Ocean University of China,Qingdao,Sh,ong 266003)
Abstract:Fucoidan is a water soluble heteroglycan which contains sulphates,and it is a special constituent of brown algae.The studies showed that the fucoidan got special medical efficiencies,such as anticoagulant,antineoplastic,anti-HIV,antithrombotic,lipid-lowering and enhancing immunity activities.The research progresses on the biological activities of fucoidan in recent years were reviewed.
Keywords:Fucoidan  Anti-HIV  Anti-tumor  Antithrombosis  Atherosclerosis  Immunoregulation  
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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