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卷烟烟丝及烟气中主要生物碱成分的相关性和转移
引用本文:徐海涛,于宏晓,岳勇,张东海,许锴霖,郑轩,吕键,孙建宏.卷烟烟丝及烟气中主要生物碱成分的相关性和转移[J].安徽农业科学,2015(22).
作者姓名:徐海涛  于宏晓  岳勇  张东海  许锴霖  郑轩  吕键  孙建宏
作者单位:山东中烟工业有限责任公司技术中心,山东济南,250100
摘    要:目的]探索卷烟烟丝与烟气中主要生物碱成分的相互关系.方法]选取国内具有代表性的、不同价类的市场畅销品牌卷烟样,测定其烟丝及烟气中烟碱、降烟碱、麦斯明、假木贼碱、新烟碱和可替宁6种生物碱成分的含量,通过SPSS软件分析其间的相互关系,计算其间的转移率并进行不同类卷烟的比较.结果]分析表明,烟气烟碱含量与烟丝中的烟碱、降烟碱、新烟碱较显著正相关,相关系数分别为0.726、0.618和0.698;烟气中麦斯明与烟丝中麦斯明正相关,相关系数为0.522;其他成分之间弱相关.国内主要品牌卷烟烟碱、降烟碱、麦斯明、假木贼碱、新烟碱和可替宁转移率范围为0.83% ~ 53.43%.高价类较低价类卷烟,烟碱转移率偏高,其他成分都偏低;长较短滤嘴和高较低透气度卷烟各生物碱成分转化率都偏低,且加长滤嘴效果好于增加通风率.生物碱成分中的烟碱、麦斯明与卷烟内在质量相关较为密切.结论]研究可为卷烟产品设计提供参考依据.

关 键 词:卷烟  生物碱成分  转移率  相关性

Transfer and Relationship of the Major Alkaloids in Cut Tobacco and Cigarette Smoke
Abstract:
Keywords:Tobacco  Alkaloid  Transfer rate  Correlation
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