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| 何为有机食品、绿色食品和无公害食品 | |
| 引用本文： | 梁民.何为有机食品、绿色食品和无公害食品[J].湖南农业,2007(10):28-28. |
| 作者姓名： | 梁民 |
| 摘 要： | 有机食品、绿色食品、无公害食品有相同点:三者都关注环境保护和食品安全,都要实施全程质量控制,特别是有机食品更强调从种植(养殖)到贮藏、加工、运输和销售各个环节实施全程质量控制,即实施从土地到餐桌的质量保证体系,而且三者都必须由国家认可的认证机构认证. |
| 关 键 词： | 有机食品 绿色食品 认证机构 国家认可 保证体系 全程质量控制 餐桌 土地 环节 销售 运输 加工 贮藏 养殖 实施 食品安全 环境保护 相同点 无公害食品 |
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