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| 元宵的多种吃法 | |
| 引用本文： | 刘桂云.元宵的多种吃法[J].湖南农业,2017(2). |
| 作者姓名： | 刘桂云 |
| 摘 要： | 正元宵节是中国的传统节日,北方吃元宵,南方吃汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。元宵一般只用素的固体甜馅料,将其切成小块,蘸水后在糯米粉中反复滚圆至大小合适,它的表面是干的。汤圆馅料有荤有素,先把糯米粉和成面团,像包饺子一样将馅包入再 |
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