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酶制剂对生长鹅血浆中胰岛素、胰高血糖素及某些生化指标的影响
引用本文:艾晓杰,韩正康.酶制剂对生长鹅血浆中胰岛素、胰高血糖素及某些生化指标的影响[J].西南农业学报,2000,13(4):80-83.
作者姓名:艾晓杰  韩正康
作者单位:1. 上海交通大学农学院动物科学系,中国,上海,201101
2. 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,中国,南京,210095
基金项目:中国科学院资助项目,加拿大国际发展研究中心资助项目 
摘    要:选用24只7日龄的杂交雏鹅(川白×太湖),随机分成试验和对照两组,笼养,随意采食和饮水.饲以大麦(占45%)基础日粮,试验组添加0.1%的Biokyowa商品粗酶制剂.至60日龄时采取血液样品,分离血浆,用于分析测定.结果表明,酶制剂使血浆中尿酸水平显著下降,较对照低57.50%(P<0.01),而谷丙转氨酶却较对照高4.46倍(P<0.01).血糖和胰岛素水平分别比对照高12.30%(P<0.05)和36.75%(P<0.01);而胰高血糖素的水平较对照低23.11%(P<0.05).添加酶制剂使尿酸水平下降和谷丙转氨酸活性提高,导致机体的蛋白质分解减少,合成代谢加强;同时血糖含量及胰岛素与胰高血糖素的比值升高,显示机体的消化吸收改善和合成代谢加强.结果提示,添加粗酶制剂不仅能改善生长鹅对大麦日粮的消化,而且还影响机体的代谢和激素水平,从而提高鹅对饲料的转化效率,促进生长.

关 键 词:酶制剂  大麦    激素  生化指标  血浆
修稿时间:2000-09-20

Effect of enzyme preparation on insulin,glucagon levels and biochemical parameters in plasma of gosling
AI Xiao-jie,HAN Zheng-kang.Effect of enzyme preparation on insulin,glucagon levels and biochemical parameters in plasma of gosling[J].Southwest China Journal of Agricultural Sciences,2000,13(4):80-83.
Authors:AI Xiao-jie  HAN Zheng-kang
Abstract:
Keywords:
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