| 高茶多酚茶树种质资源的鉴定及评价 |
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| 引用本文： | 唐一春,宋维希,季鹏章,矣兵,马玲,王平盛,汪云刚.高茶多酚茶树种质资源的鉴定及评价[J].西南农业学报,2009,22(5). |
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| 作者姓名： | 唐一春 宋维希 季鹏章 矣兵 马玲 王平盛 汪云刚 |
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| 作者单位： | 1. 云南农业大学普洱茶学院,云南,昆明,650201;云南省农业科学院茶叶研究所,云南,勐海,666200
2. 云南省农业科学院茶叶研究所,云南,勐海,666200 |
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| 基金项目： | 国家科技部科技基础条件平台建设项目，云南省应用基础研究计划重点项目 |
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| 摘 要： | 对保存于国家种质基地勐海茶树分圃的100份茶树资源的农艺性状、生化成分、加工品质进行鉴定评价,筛选出4份茶多酚含量＞38 %的特异茶树种质.加速这些资源的利用,将促进中国茶树品种的改良和产品多样化的开发.
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| 关 键 词： | 茶树种质 高茶多酚 评价 |
Identification and Evaluation on Tea Germplasm with High Tea Polyphenols |
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| TANG Yi-chun,SONG Wei-xi,JI Peng-zhang,YI Bing,MA Ling,WANG Ping-sheng,WANG Yun-gang.Identification and Evaluation on Tea Germplasm with High Tea Polyphenols[J].Southwest China Journal of Agricultural Sciences,2009,22(5). |
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| Authors: | TANG Yi-chun SONG Wei-xi JI Peng-zhang YI Bing MA Ling WANG Ping-sheng WANG Yun-gang |
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| Abstract: | The agronomy, tea processing quality, biochemical components of 100 accessions of tea germplasms were analyzed, four with high polyphenols content (>38 %) germplasm were selected. These germplasm were the bases of tea cultivar improvement in China. |
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| Keywords: | Tea germplasm High tea polyphenols Evaluation |
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