低温胁迫水稻幼芽生长及生理响应

【目的】为了解不同水稻材料和杂交后代的抗寒生理特性,筛选较为抗寒的水稻品种。【方法】选用12个杂交组合及材料,将萌发幼芽在6、9和12℃低温胁迫处理5 d,25℃作为对照。低温处理后恢复生长7 d测其成活率和芽长,测定幼芽丙二醛(MDA)、过氧化氢(H_2O_2)、过氧化物(O~-_2)、抗坏血酸(AsA)、脯氨酸(Pro)和可溶性糖(SS)含量。【结果】在低温处理下,各生理指标皆存在不同程度的上升。在6、9、12和25℃处理,MDA和AsA平均含量依次降低;12℃时,Pro、O~-_2和SS平均含量低于对照;H_2O_2平均含量在9℃达到最高。Pro变化幅度最大,O~-_2最小,在同一温度下,杂交组合及材料间存在较大差异。低温处理下杂交组合及材料成活率降低且幼芽生长缓慢,12、9和6℃时,成活率分别降低7.72%、30.40%和50.44%;芽长分别降低40.81%、61.98%和56.71%。【结论】糯稻89-1的抗寒性最好,优良恢复系品种为父本杂交产生的后代也具有较好的抗寒性状,可进行进一步筛选。