| 番茄品系红熟果实贮藏分级试验分析 |
| |
| 引用本文： | 陈贤,王其刚,关文灵,杨德.番茄品系红熟果实贮藏分级试验分析[J].西南农业学报,2007,20(4):686-689. |
| |
| 作者姓名： | 陈贤 王其刚 关文灵 杨德 |
| |
| 作者单位： | 1. 云南农业大学,云南,昆明,650201
2. 云南省农业科学院花卉研究所,云南,昆明,650201 |
| |
| 基金项目： | 云南省自然科学基金项目（001-C0035M） |
| |
| 摘 要： | 本文采用3因子交叉试验设计对12个番茄育种品系红熟果实在2个环境因子（温度和冷害）4处理条件下贮藏21d的变质率进行剖析，结果表明：总体情况，最适温（t=11～13℃）贮藏在受到冷害和无冷害情况下的变质率均低于常温（t=17～25℃）下的两个处理的变质率。在不受冷害的情况下，在最适温贮藏条件下裂果率是变质的主要原因。而在常温条件下病果率是变质率的主要原因；在受到3d冷害后。对于最适温和常温贮藏，病果率均是主要的变质原因；小果型（Lycopersicumesculentumvat．cerasiforme，Lpimpinellifolium）品系的耐贮性总体上好于大果型（L.esculentum.var．vulgate）品系，2个空间诱变品系YH0-26，YH02-2和醋栗番茄种品系YH02—12（Lpimpinellifoliumc）耐贮性较好。
|
| 关 键 词： | 番茄 交叉试验设计 变质率 |
| 文章编号： | 1001-4829（2007）04-0686-04 |
| 修稿时间： | 2006-11-01 |
The analysis of the preservative experiment on grading fruits of tomato breeding lines |
| |
| CHEN Xian,WANG Qi-gang,GUAN Wen-ling,YANG De.The analysis of the preservative experiment on grading fruits of tomato breeding lines[J].Southwest China Journal of Agricultural Sciences,2007,20(4):686-689. |
| |
| Authors: | CHEN Xian WANG Qi-gang GUAN Wen-ling YANG De |
| |
| Institution: | 1. Yunnan Agricultural University,Yunnan Kunming 650201, China ;2. Institute of Flower, Yunnan Academy of Agricultural Sciences,Yun- nan Kunming 650201, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | tomato cross design the rates of deterioration |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
