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鸡腿菇无公害栽培技术
引用本文:王敏,王艳云.鸡腿菇无公害栽培技术[J].农家参谋,2012(11):13.
作者姓名:王敏  王艳云
作者单位:河南省柘城县农业局
摘    要:鸡腿菇因形似鸡腿而得名,属中温偏高草腐土生菌,菌丝生长适温20℃~30℃。一、生产过程建造菇棚→配制培养料→培养料建堆发酵→装袋播种→发菌管理→菌袋覆土→出菇管理→适期采收。二、建造菇棚选择远离"工业三废"等污染源的空地、荒地、林荫下均可建棚。三、培养料制作1.棉籽壳5%、出过菇的菌料30%、干粪(马、牛粪均可)20%。2.麦

关 键 词:培养料  鸡腿菇  发酵  菌丝生长  发菌  空气相对湿度  土生菌  污染源  菇棚  工业三废
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