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| 观赏蔬菜——羽衣甘蓝 | |
| 引用本文： | 刘子龙.观赏蔬菜——羽衣甘蓝[J].农家参谋,2007(9):11. |
| 作者姓名： | 刘子龙 |
| 作者单位： | 刘子龙（422900,湖南省新邵县农业局） |
| 摘 要： | 羽衣甘蓝是甘蓝类蔬菜中最耐寒、也是较耐夏季高温的蔬菜,所以栽培较容易,供应期较长.羽衣甘蓝营养较丰富,其嫩叶可炒食、凉拌、做汤,风味清新. |
| 关 键 词： | 观赏蔬菜 清新 风味 嫩叶 营养 供应期 栽培 夏季高温 耐寒 甘蓝类蔬菜 羽衣甘蓝 |
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