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| 挑鸡蛋不要“好色” | |
| 引用本文： | 科信.挑鸡蛋不要“好色”[J].农村．农业．农民,2018(5). |
| 作者姓名： | 科信 |
| 摘 要： | 正鸡蛋营养丰富,而且食用方便,大家应该都会吃。不过,去超市买鸡蛋的时候,会发现每种鸡蛋的蛋壳颜色都不一样,有白色、黄色、红色、绿色,甚至还有褐色的。有些人喜欢买"红皮鸡蛋",认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养好。但也有人说,白皮鸡蛋才是土鸡蛋。这到底是怎么回事?到底是红皮的鸡蛋好,还是白皮的鸡蛋好?蛋壳为何有这么多颜色?蛋壳的颜色各异,不过,主要还是以白色和褐 |
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