含棉酚饲料的科学应用

棉酚是棉子、棉壳、棉子饼及棉粕中含有的一种有毒物质,它是萘的衍生物。如果在动物饲料中只添加很少量的棉子饼,并不会引发中毒。棉酚中毒是指长期饲喂大量的棉子、棉壳、棉子饼及棉粕,有毒的棉酚在体内特别是在肝中蓄积引起的一种慢性中毒性疾病。其临床特征是消化紊乱、全身性水肿、肝炎、胃肠炎和酸中毒,出现神经症状或有黄疸。