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| "绿鲜爽"香脆系列食品制作技术 | |
| 引用本文： | 胡宇平."绿鲜爽"香脆系列食品制作技术[J].农村新技术,2004(12):39-40. |
| 作者姓名： | 胡宇平 |
| 作者单位： | 344111 江西临川区大岗1972信箱 |
| 摘 要： | 香脆食品,不仅是新型休闲食品,又是餐桌上的美味佳肴,具有开胃进食的功能,非常适合家庭作坊中小规模生产。投资小、见效快、利润高、无风险,是快速致富的理想项目。现介绍利用家庭厨房即可生产香脆菜的香脆系列食品制作技术。 |
| 关 键 词： | “绿鲜爽”香脆系列食品 制作技术 香料 香辣酱调料 休闲食品 |
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