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| 梨膏糖加工技术 | |
| 引用本文： | 葛德光.梨膏糖加工技术[J].农村新技术,2010(2). |
| 作者姓名： | 葛德光 |
| 作者单位： | 安徽砀山县葛集镇葛套科技站,235300 |
| 摘 要： | <正>以酥梨、黄梨、白梨等梨果为原料加工制成的梨膏糖,具有清热化痰、润肺止咳之功效。加工熬制梨膏糖原料来源广、熬制方法简便易行,规模可大可小,是广大果农增值致富的好门路。现将其加工技术概述如下。 |
| 关 键 词： | 贮藏 熬制 加工技术 过滤 榨汁机 梨果 糖液 水溶液 梨汁 不锈钢 |
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