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食品以“黑”为珍
引用本文:李延晶.食品以“黑”为珍[J].农村新技术,2012(5):42-43.
作者姓名:李延晶
作者单位:721008,陕西宝鸡市姜谭路33号人民总医院
摘    要:营养学家根据科学研究提出,天然食物的营养与它们的颜色休戚相关,其营养价值的排列顺序为:黑色食物为最佳,其次是红色、黄色、白色.

关 键 词:乌骨鸡  黑木耳  维生素  香菇  氨基酸  黑米  冠心病  发菜  海带  紫菜
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