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四川攀西干热河谷区芒果叶中芒果苷含量变化规律研究
引用本文:韦会平,赵牧,田金凤,李勇,刘文权,王丹,何妍羲.四川攀西干热河谷区芒果叶中芒果苷含量变化规律研究[J].南方农业学报,2016,47(12):2134-2138.
作者姓名:韦会平  赵牧  田金凤  李勇  刘文权  王丹  何妍羲
作者单位:攀枝花学院医学院,四川攀枝花,617000
基金项目:四川省重点技术创新计划项目(2016XM120),四川省高校重点实验室项目(GR-2014-E-01)
摘    要:目的]了解四川攀西干热河谷地区芒果叶中芒果苷含量的变化规律,为该地区优质芒果种植基地的芒果叶开发利用及芒果苷产品研发提供参考依据.方法]采用高效液相色谱(HPLC)标准曲线法,按《中华人民共和国药典(一部)》要求对采集的各芒果叶样品进行精密测定,分析比较不同产地、品种、老嫩程度、生长季节和储藏期芒果叶中芒果苷含量的差异.结果]四川攀西地区芒果叶中芒果苷含量分别比海南三亚和广西百色地区高0.8和1.7倍;品种对芒果叶中芒果苷含量有极显著影响(P<0.01,下同),以乳芒最高(6.35%),其次为金白花(4.63%)和攀育2号(4.61%),最低为红苹(1.41%);叶片越嫩,其芒果苷含量越高,嫩叶中芒果苷含量分别是成熟叶、老叶和黄落叶的1.5、2.2和6.2倍;初花期和盛果期叶片中芒果苷含量极显著高于休眠期和营养生长期;在储藏的前3个月,芒果叶中芒果苷含量无显著变化(P>0.05),从第6个月开始极显著下降,储藏1年左右的芒果叶中芒果苷含量下降约53%.结论]产地、品种、季节、老嫩程度和储藏期均对芒果叶中芒果苷含量有显著影响,可选择攀西地区的乳芒、金白花、攀育2号等品种初花期至盛果期的嫩叶或成熟叶作为芒果苷提取的优质原料.

关 键 词:芒果叶    芒果苷    含量变化    攀西地区

Mangizferin content variation of mango leaves in dry-hot valley area of Panxi region,Sichuan
WEI Hui-ping,ZHAO Mu,TIAN Jin-feng,LI Yong,LIU Wen-quan,Wang Dan,HE Yan-xi.Mangizferin content variation of mango leaves in dry-hot valley area of Panxi region,Sichuan[J].Journal of Southern Agriculture,2016,47(12):2134-2138.
Authors:WEI Hui-ping  ZHAO Mu  TIAN Jin-feng  LI Yong  LIU Wen-quan  Wang Dan  HE Yan-xi
Abstract:
Keywords:mango leaves  mangiferin  content variation  Panxi region
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