| 基于正相高效液相色谱法的维生素E异构体含量测定 |
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| 作者姓名： | 徐 响刘光敏 高彦祥 |
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| 作者单位： | [1]中国农业科学院蜜蜂研究所,北京100093 [2]中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083 |
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| 基金项目： | 中国农业科学院院本级基本科研业务费专项 |
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| 摘 要： | 采用正相高效液相色谱法同时分离和测定生育酚和生育三烯酚的含量,确定一种简单准确测定维生素E异构体含量的方法。样品经前处理后,用ZorbaxNH2柱分离,以正己烷-异丙醇为流动相洗脱,在波长292nm处进行检测,采用外标法对七种维生素E异构体：α-生育酚、α-生育三烯酚、β-生育酚、γ-生育酚、γ-生育三烯酚、δ-生育酚和δ-生育三烯酚进行了定量分析。结果表明,各组分线性关系良好（相关系数0.9993～0.9998）,精密度高,稳定性和重现性好,加样回收率在97.0%～102.1%,方法简便准确,可用于不同样品的定量分析。
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| 关 键 词： | 正相高效液相色谱法 维生素E 分析 正相高效液相色谱法 维生素 异构体 含量测定 Liquid Chromatography High Performance Phase Normal Vitamin E Isomers 回收率 加样 稳定性 精密度 相关系数 线性关系 组分 结果 定量分析 外标法 |
Determination of the Isomers of Vitamin E by Normal Phase High Performance Liquid Chromatography |
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| Authors: | Xu Xiang Liu Guangmin Gao Yanxiang |
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| Institution: | Institute of Apicultural Research, Chinese Academy of Agricultural Science, Beijing 100093;
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083
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| Abstract: | |
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| Keywords: | NP-HPLCzz vitamin Ezz analysiszz |
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