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浙江嘉兴新丰地区生姜调查报告
引用本文:林孟勇,姚炳龙.浙江嘉兴新丰地区生姜调查报告[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),1958(Z1).
作者姓名:林孟勇  姚炳龙
作者单位:浙江农学院果四 学生(林孟勇),苏北农学院农四 学生(姚炳龙)
摘    要:一、前言生姜不仅是一种用作調味的蔬菜,而且还是一种很有价值的工业原料——做香精的原料。同时,在医藥上还用作健胃剂和发汗剂。在我国長江以南栽培最多,浙江加兴的新丰也是主要的产区之一。新丰地区的地势平坦,土質、气候均适宜种植生姜。在前几年,当地生姜的种植面积曾大为縮減。在大跃进的形势下,为了滿足对市場的供应,新丰人民公社計划將明年生姜的种植面积比今年(1882亩)增加几一倍。該地的姜田主要

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