浙江嘉兴新丰地区生姜调查报告 |
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引用本文: | 林孟勇,姚炳龙.浙江嘉兴新丰地区生姜调查报告[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),1958(Z1). |
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作者姓名: | 林孟勇 姚炳龙 |
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作者单位: | 浙江农学院果四 学生(林孟勇),苏北农学院农四 学生(姚炳龙) |
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摘 要: | 一、前言生姜不仅是一种用作調味的蔬菜,而且还是一种很有价值的工业原料——做香精的原料。同时,在医藥上还用作健胃剂和发汗剂。在我国長江以南栽培最多,浙江加兴的新丰也是主要的产区之一。新丰地区的地势平坦,土質、气候均适宜种植生姜。在前几年,当地生姜的种植面积曾大为縮減。在大跃进的形势下,为了滿足对市場的供应,新丰人民公社計划將明年生姜的种植面积比今年(1882亩)增加几一倍。該地的姜田主要
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