亚麻籽中开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷的测定——高效液相色谱-二极管阵列检测一电喷雾质谱法 |
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引用本文: | 张文斌,许时婴,王璋,杨瑞金,卢蓉蓉.亚麻籽中开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷的测定——高效液相色谱-二极管阵列检测一电喷雾质谱法[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),2008,34(5). |
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作者姓名: | 张文斌 许时婴 王璋 杨瑞金 卢蓉蓉 |
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作者单位: | 江南大学食品科学与技术国家重点实验室,江苏无锡214122 |
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摘 要: | 采用高效液相色谱-二极管阵列检测-电喷雾质谱(HPLCPAD-ESI—MS)法对开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷(SDG)进行定性和定量检测,研究方法的精密度、稳定性、定量检测限及加样回收率,并考察样品制备方法对定量检测结果的影响.采用SephadexLH-20柱色谱分离制备SDG对照品,并用1H—NMR与CNMR对其进行表征.HPLC—PAD-ESI—MS检测所得紫外及电喷雾质谱信息与SDG结构相符.以自制的SDG(纯度96、6%)为对照,采用HPLC绘制定量标准曲线,方法精密度较高(RSD为1.36%),稳定性好(1周后RSD为1.21%),定量检测限较低(LOQ为3.4mg.L^-1),加样回收率达(99.7±3.2)%.此外,制样时采用碱法水解与混合溶剂提取,不仅节省时间,还更充分地提取了SDG说明用HPLCPAD-ES1-MS法检测亚麻籽中的SDG方便省时,准确可靠.
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关 键 词: | 亚麻籽 木酚素 开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷 高效液相色谱 二极管阵列检测 电喷雾质谱 |
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