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| 不同甜菊品种的某些生理特性及糖苷含量比较 | |
| 引用本文： | 翁晓燕,孙建义,臧荣春.不同甜菊品种的某些生理特性及糖苷含量比较[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),1996(5). |
| 作者姓名： | 翁晓燕 孙建义 臧荣春 |
| 作者单位： | 浙江农业大学基础部 |
| 摘 要： | 比较了甜菊ＳＭ４与野生甜菊的生长和生理生化特性．结果表明，甜菊ＳＭ４具有较大的叶面积，叶片的净光合速率、叶绿素含量、蛋白质含量、ＤＮＡ和ＲＮＡ含量比同期野生甜菊明显提高．在生长第４０天后，野生甜菊叶片的净光合速率、蛋白质含量等逐渐下降，而甜菊ＳＭ４则下降速度较慢．甜菊ＳＭ４总糖甙含量比野生甜菊高１．５％，其中Ｒｅｄ－Ａ甙提高，而与青草味有关的Ｓｔｖ甙含量则略有下降 |
| 关 键 词： | 甜叶菊 光合速率 蛋白质 甜菊糖甙 瑞包糖甙 |
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