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生物活性肽在动物生产中的应用
引用本文:崔学强,许崇波,王炎林.生物活性肽在动物生产中的应用[J].宁夏农林科技,2007(3):39-40.
作者姓名:崔学强  许崇波  王炎林
作者单位:1. 宁夏大学生命科学学院,宁夏,银川,750021
2. 大连大学生物工程学院,辽宁,大连,116622
摘    要:生物活性肽是从各种动植物和微生物中分离出来的,它具有调节免疫,激发活性,抗菌及抗病毒等功能,还可以调节风味,增加食欲。本文介绍了生物活性肽在动物生产中的应用情况及发展状况。

关 键 词:生物活性肽  饲料生产
文章编号:1002-204X(2007)03-0039-02
收稿时间:2007-04-06
修稿时间:2007-04-06
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