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瑞士的饲草种植
引用本文:程桂荪.瑞士的饲草种植[J].世界农业,1984(6).
作者姓名:程桂荪
作者单位:瑞土联邦农业研究所 进修
摘    要:瑞士是个发达的工业国,农业人口只占5%,但农业自给率却达60%以上,在农业收入中,一半以上来自饲料种植业和养牛业,饲养牧场达8,OOO多平方公里,占全国土地面积的23.3%。瑞士是著名的奶制品生产国,尤以奶酪闻名全球,每年出口5万吨以上。 瑞士的牧场分为天然牧场和人工牧场两种,天然牧场是自然野生草原通过合理的管理和放牧发展而成的;人工牧场则是按作物的轮作周期定期地在耕地上播种,一般都是禾本科和豆科牧草混播。

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