| 世界油菜产业现状及中国的发展对策 |
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| 引用本文： | 杨占臣,孙亮,张宇.世界油菜产业现状及中国的发展对策[J].世界农业,2003(3):10-12. |
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| 作者姓名： | 杨占臣 孙亮 张宇 |
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| 作者单位： | 江苏南通出入境检验检疫局 |
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| 摘 要： | 油菜种子含油量３０％～５０％，菜子油不仅是良好的食用油，而且在化工、冶金、机械、食品工业上用途广泛，是重要的化学工业原料，因而，油菜在世界范围内广泛种植。中国是油菜种植大国，种植面积、年产量及消费量均居世界第一，同时中国又是油菜子进口大国，１９９９年以来，年进口量居世界第一。一、油菜发展简况油菜是以菜子榨油为种植目的的一年生或越年生草本植物。油菜种类繁多，可以分为甘蓝型油菜（Brassicanapus）、白菜型油菜（Brassicacampestris和Brassicachinensis）、芥菜型油菜（Brassicajuncea）和其他类型油菜（Brassi…
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| 关 键 词： | 世界 油菜产业 现状 中国 发展 种植概况 种植面积 品种改良 |
Status quo of World Rape Industry and China's Countermeasures |
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