| 德国有机农业发展面临的问题与对策 |
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| 引用本文： | 冒乃和,刘波.德国有机农业发展面临的问题与对策[J].世界农业,2002(10):26-28. |
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| 作者姓名： | 冒乃和 刘波 |
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| 作者单位： | 福建省农业科学院生物技术中心 |
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| 摘 要： | 有机农业采用与环境高度协调的生产方式，禁止使用农用化学品，对于环境保护、人体健康和农业可持续发展有着明显的优势。德国社会普遍认为有机农业是德国农业发展的方向与希望。如何在生产、加工和销售层次上采取切实有效的对策措施，促进有机农业的长足发展，成为德国社会关注的焦点。一、德国有机农业发展面临的主要问题１．有机农业的发展潜力挖掘不够德国是有机农业强国，但发展的空间仍很大。２００１年德国有机食品销售额的增长率为３０％，但有机食品销售额只占全部食品销售总额的２．４％，有机农业面积为５４６０２３hm２，占全国…
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| 关 键 词： | 政府 生产运作 市场培育 技术整合 法律保障 德国 有机农业 问题 对策 |
Problems of Organic Agriculture in Germany and Its Countermeasure |
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