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| 上海、横滨两地市民蔬菜消费行为方法式调查分析 | |
| 引用本文： | 方志权.上海、横滨两地市民蔬菜消费行为方法式调查分析[J].世界农业,2003(3):26-27. |
| 作者姓名： | 方志权 |
| 作者单位： | 上海交通大学管理学院 |
| 摘 要： | 一、上海、横滨两市蔬菜相关情况 上海拥有中国最大的蔬菜消费市场,蔬菜消费人口1 600万.目前,上海日均上市各类鲜菜8 000t,蔬菜品种80多个,城市蔬菜自给率50%,本地产蔬菜年播种面积16万hm2次,蔬菜产值占全市农业总产值的22%,并呈逐年增长的趋势. |
Investigation and Study on Urbanite Consumption Action of Vegetable in Shanghai and YOKOHAMA |
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