世界粮食产量的变化趋势

1961年以来人均粮食产量的变化 据联合国粮农组织的统计资料分析,世界粮食(包括谷物和折合谷物的豆类和薯类)产量是不断上升的。60年代初,年人均产量为348公斤,到1980—1985年年人均产量已达408公斤,增加了60公斤,即增长17％。然而1986—1988年粮食产量下降,年人均粮食产量只有397公斤,比1980—1985年期间的最高水平减少11公斤,即减少3％。