| 茶叶科技的世纪回顾与前瞻(下) |
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| 引用本文： | 陈宗懋.茶叶科技的世纪回顾与前瞻(下)[J].世界农业,2004(5):42-44. |
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| 作者姓名： | 陈宗懋 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院茶叶研究所 |
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| 摘 要： | 三、21世纪茶叶生产与消费格局展望21世纪,人类进入知识经济的时代,科技进步对经济增长的贡献率将越来越大,茶业的生产和发展也同样将在更大的程度上依赖于知识和信息的生产和分配。回顾过去一个世纪茶业的发展历程时,我们可以看到,茶叶生产、贸易的不断扩大和一项项科研成果的推出紧密相关。在前瞻21世纪的茶业的发展总体是乐观的,以下几个方面将是未来的世界茶业发展的大趋势。1.茶叶的消费将持续增长从20世纪初到目前,世界人口从16亿增加到近60亿,人口增加2郾75倍,同期内世界茶叶消费量则增加7郾5倍,人均年消费量从0郾19kg增加到0郾45kg,…
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| 关 键 词： | 茶叶科技 生产消费 经济增长 产品结构 |
Retrospect of Tea Science and Technology in the 20th Century and Its Foreground (Ⅲ) |
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