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| 国外食品卫生安全管理动态与发展趋势 | |
| 引用本文： | 李凯年.国外食品卫生安全管理动态与发展趋势[J].世界农业,2004(12):18-20. |
| 作者姓名： | 李凯年 |
| 作者单位： | 吉林出入境检验检疫局 |
| 摘 要： | 近年来，世界上食品卫生安全问题频频发生，严重威胁人类的生命与健康。食品卫生安全问题已经成为影响广泛的社会问题和人们关注的焦点，世界各国都把保证食品卫生安全列为政府的一项重要工作，采取了一系列保证食品卫生安全的措施。 |
| 关 键 词： | 食品卫生安全管理 发展趋势 世界 法律法规 档案化管理 生物技术 食品召回制度 |
Management Dynamic and Development Trend of Sanitation Safety of Food in the Foreign Countries |
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