发达国家冷链物流供配技术

中国冷链物流技术目前还不是很成熟,发达国家的冷链物流技术起步早、投资大。目前消费者对农副产品要求的提高,需要冷链物流技术支持,通过冷链物流能使农产品可以减少损耗、降低成本,间接地增加了农产品产量和农业产值。借鉴美国、加拿大、荷兰等发达国家冷链物流经验,对推动中国冷链物流技术的发展具有重要的意义。