摘 要: | 乌日娜,女,1979年生,博士,副教授,硕士生导师,沈阳农业大学食品学院教师。2010年破格遴选为沈阳农业大学硕士生导师,2011年入选辽宁省高等学校优秀人才计划,2012年入选沈阳农业大学"天柱山英才支持计划"。兼任沈阳市科技特派员,中国农学会农产品贮藏与加工分会、中国生物化学与分子生物学会、内蒙古乳酸菌协会理事。曾先后赴中国科学院基因组所、南开大学、上海交通大学和南京医科大学进行合作研究。主要从事食品生物技术方面的教学与研究工作,在食品微生物蛋白质组学、基因组学和生物信息学等方面的研究工作尤为突出。
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