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| 果品的贮藏与保障技术 | |
| 引用本文： | 李万军,郭国安,宋文鹏.果品的贮藏与保障技术[J].农村经济与科技,2006,17(7):19-19. |
| 作者姓名： | 李万军 郭国安 宋文鹏 |
| 作者单位： | [1]河南省镇平县星火良种研究所,474200 [2]镇平县植保植检站,474250 |
| 摘 要： | 果品的贮藏与保鲜的目的．是通过贮藏与保鲜技术的应用，错开鲜果集中上市高峰，调节市场余缺．傲到旺季不旺、淡季不淡，保持果品的新鲜，使果品获得最佳的经济效益。 |
| 关 键 词： | 果品 保障技术 贮藏 保鲜技术 经济效益 |
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