浅析食品安全治理综合性防控——基于“三聚氰胺”事件 |
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引用本文: | 马儒川.浅析食品安全治理综合性防控——基于“三聚氰胺”事件[J].农村经济与科技,2018(2):58-60. |
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作者姓名: | 马儒川 |
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作者单位: | 华中农业大学经济管理学院 |
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摘 要: | "民以食为天",食品安全关乎着我国社会发展各方面,近年来成为社会广泛关注的焦点。食品安全治理是一项系统性工程,需要生产者、媒体、政府等社会各主体协同配合,协同联动。本文从"三聚氰胺"事件出发,指出综合性防控的重要性,从生产过程和多主体两个角度进行阐释,以期提高食品安全治理效能,实现有序管理与调控,保障人民群众基本饮食安全。
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关 键 词: | 食品安全治理 综合防控机制 “三聚氰胺”事件 |
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