| 基于组学的板栗栗蓬与栗壳主要成分分析 |
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| 引用本文： | 范斯然,范佳佳,刘阳,张卿,邢宇,秦岭.基于组学的板栗栗蓬与栗壳主要成分分析[J].北京农学院学报,2021,36(3):19-22. |
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| 作者姓名： | 范斯然 范佳佳 刘阳 张卿 邢宇 秦岭 |
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| 作者单位： | 北京农学院植物科学技术学院,北京102206 |
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| 摘 要： | 目的]为进一步对板栗栗蓬和栗壳进行资源化利用,研究其次生代谢物成分是基础和关键.方法]采用超高效液相色谱/串联质谱联用次生代谢组学的方法,通过聚类热图分析、正交偏最小二乘判别分析和KEGG通路富集分析等方法,对同一品种板栗成熟栗蓬和栗壳2种组织进行测定和比较.结果]板栗栗蓬和栗壳中共检测到364种次生代谢物,其中酚酸类91种、黄酮121种、木脂素和香豆素23种、鞣质39种、生物碱24种、萜类20种、其他类的次生代谢物46种.栗蓬和栗壳2种组织在次生代谢物种类与含量上表现出差异.在栗蓬和栗壳中筛选出两者间差异次生代谢物133种.结论]板栗栗蓬和栗壳中次生代谢物种类具有显著差异.栗蓬相对于栗壳,次生代谢物构成以鞣质和酚酸类为主,而栗壳则以黄酮和原花青素A1为主.
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| 关 键 词： | 板栗 代谢组学 次生代谢物 |
Analysis of main components of chestnut bur and chestnut shell based on omics of Castanea mollissima |
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| FAN Siran,FAN Jiajia,LIU Yang,ZHANG Qing,XING Yu,QIN Ling.Analysis of main components of chestnut bur and chestnut shell based on omics of Castanea mollissima[J].Journal of Beijing Agricultural College,2021,36(3):19-22. |
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| Authors: | FAN Siran FAN Jiajia LIU Yang ZHANG Qing XING Yu QIN Ling |
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