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绿菜花无公害高产栽培技术
引用本文:陶勇,陆德艳,姚蓓.绿菜花无公害高产栽培技术[J].农业科技通讯,2010(4):184-185.
作者姓名:陶勇  陆德艳  姚蓓
作者单位:江苏省新沂市农业局,221400
摘    要:<正>绿菜花又名青花菜、西兰花,十字花科芸薹属甘蓝种,属高档蔬菜,营养成分齐全,各种维生素和矿物质含量均比同类蔬菜结球甘蓝和花椰菜,是我国有发展前途的鲜用及出口创汇的重要蔬菜。

关 键 词:无公害高产栽培技术  绿菜花  高档蔬菜  结球甘蓝  矿物质含量  十字花科  营养成分  出口创汇
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