赣南地区蔬菜种质资源调查与分析

为收集和了解江西赣南蔬菜种质资源现状,采取实地调研与当地农业部门协作的方式,对赣南15个市县本地蔬菜种质资源进行调查和数据汇总。结果表明,赣南本地蔬菜品种丰富,共收集了13个科、22个属、29个种或亚种的501份资源,可分为10大类(即根菜类、白菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜),其中根菜类、绿叶菜类、瓜类、薯芋类的品种资源较为丰富。本文作者还对赣南地区蔬菜种质资源现状、消长情况及存在的问题进行了分析,并对赣南地区蔬菜种质资源的保护、开发和利用进行了讨论。