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| 新疆酱用番茄商品率低的原因及提高途径 | |
| 引用本文： | 陈祥,郑玉彬,郑本明,齐士发.新疆酱用番茄商品率低的原因及提高途径[J].农业科技通讯,2011(1):147-148. |
| 作者姓名： | 陈祥 郑玉彬 郑本明 齐士发 |
| 作者单位： | 1. 新疆伊犁职业技术学院,伊宁,835000 2. 新疆伊犁师范学院奎屯校区,奎屯,833200 3. 新疆奎屯农七师127团供销科,奎屯,833209 4. 新疆农业职业技术学院,昌吉,831100 |
| 摘 要： | 新疆种植酱用番茄具有＂三高二少＂的资源优势,是全球最适合酱用番茄生长的地区之一。由于原料基地不稳定、栽培品种单一、栽培模式和栽培管理技术不当、番茄成熟期集中等原因,导致果实腐烂严重,致使酱用番茄原料商品率较低,一般只有50%左右,严重制约了酱用番茄种植经济效益的提高。因此,对酱用番茄生产中存在的问题进行分析,找出酱用番茄商品率低的关键原因,对提高农民种植酱用番茄的经济效益,推动新疆区域经济的高速发展具有重要的意义。 |
| 关 键 词： | 酱用番茄 商品率 新疆 |
The reasons of the commodity rate of soy pickled tomato in Xinjiang and the improving methods |
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