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| 60Co-γ射线对鲜益母草粉灭菌效果及药效成分的影响 | |
| 引用本文： | 熊立东,黄旭梁,尉建英,吴梦霞,吴庆,王炳奎.60Co-γ射线对鲜益母草粉灭菌效果及药效成分的影响[J].农业科技通讯,2013(5). |
| 作者姓名： | 熊立东 黄旭梁 尉建英 吴梦霞 吴庆 王炳奎 |
| 作者单位： | 1. 浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所 杭州310021 2. 浙江大德制药有限公司 义乌322000 |
| 基金项目： | 农业部公益性行业科研专项，浙江省科技厅核农学产业科技创新团队项目 |
| 摘 要： | 分析了动、静态两种辐照模式和不同辐照剂量对鲜益母草粉灭菌效果及其有效成分盐酸水苏碱含量变化的影响.结果表明,动态、静态两种辐照模式对鲜益母草粉灭菌效果明显,相同剂量下不同模式间无显著差异；10 kGy剂量辐照后,菌总数由初始的106cfu/g降低到103cfu/g;在本试验辐照剂量范围内,鲜益母草粉色香味及其主要药效成分盐酸水苏碱含量均无明显变化. |
| 关 键 词： | 鲜益母草粉 辐照灭菌 盐酸水苏碱含量 |
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