小麦新品种山农紫麦1号特征特性与优质高产栽培技术及市场发展潜力分析 |
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引用本文: | 张明红,刘延刚,沈庆彬,张谦,陈炳宇,彭金海,冷鹏.小麦新品种山农紫麦1号特征特性与优质高产栽培技术及市场发展潜力分析[J].农业科技通讯,2013(2). |
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作者姓名: | 张明红 刘延刚 沈庆彬 张谦 陈炳宇 彭金海 冷鹏 |
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作者单位: | 山东省临沂市农业科学院 临沂276012 |
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摘 要: | 山农紫麦1号小麦品种是山东农业大学用红高粱农家品种总DNA通过花粉管通道导入济核916,系统选育而成的常规品种.与普通小麦相比,紫色小麦皮中含有大量天然色素,且以花青素为主,花青素具有抗氧化、保护血管、抗坏血酸、预防癌症等功能,可直接用于食品、医药、美容等行业.在介绍其特征特性的基础上,总结出其优质高产栽培技术,以期为大面积生产提供理论依据,并对黑小麦的市场发展潜力作了分析.
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关 键 词: | 特色小麦 山农紫麦1号 特征特性 优质高产栽培技术 |
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