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番椿芽的科学采摘技术
引用本文:
品清华,张效东,潘爱芳,张福亮.番椿芽的科学采摘技术[J].农业科技通讯,2004(10):13.
作者姓名:
品清华
张效东
潘爱芳
张福亮
摘 要:
香椿芽是一种美味可口的木本蔬菜,叶厚芽嫩,香味浓郁,营养丰富,含有人体需要的多种维生素,深受人们青睐.然而在香椿树生长管理中,如采摘技术不当,会直接影响树体生长和产量,几年后就成为小老树.因此,香椿芽的科学采摘技术是增产增收的关键.
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