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保健黑花生的栽培技术要点
引用本文:李敏,魏克礼.保健黑花生的栽培技术要点[J].农业科技通讯,2008(7).
作者姓名:李敏  魏克礼
作者单位:1. 辽宁省大连市农业科学研究院,116036
2. 大连农业科学职业技术学校,116033
摘    要:黑花生是富含蛋白质、精氨酸、硒、钾和黑色素的优良保健花生品种,与普通花生相比,其蛋白质、精氨酸含量分别高5%和23.9%,钾、锌、硒含量分别高19%、48%和101%.

关 键 词:栽培技术要点  黑花生  保健  花生品种  蛋白质  精氨酸  硒含量  黑色素
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