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喵星人爱吃鱼
摘    要:<正>鱼类是很好的养生保健食品。关于养生食品的营养价值,现在流行这么一句话:四条腿的(营养价值)不如三条腿的,三条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的,一条腿的不如没有腿的。意思是说鱼的营养价值相比鸡鸭牛羊等动物的营养价值更高。鱼的种类很多,包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼的烹调方法五花八门、数不胜数。北方的干烧鱼、糖醋鱼、松鼠鱼、蝴蝶鱼、鸳鸯鱼以

关 键 词:营养价值  松鼠鱼  三条腿  养生保健  烧鱼  海水鱼  烹调方法  温中  清蒸鲥鱼  利水
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