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乳黄瓜“迷你”没商量
引用本文:晓春.乳黄瓜“迷你”没商量[J].北京农业,2010(7).
作者姓名:晓春
作者单位:湖南省新邵县农业局,422900
摘    要:<正>乳黄瓜是黄瓜中的小型品种,又称"迷你"黄瓜,植株较矮小,分枝力强,多花多果,果实小。味道清香,肉质脆嫩,易于清洗和包装。不仅适于熟食,而且适于生食,因此,乳黄瓜也称为水果黄瓜。乳黄瓜还可用于加工腌制,为著名的酱菜原料之一。一般667米2产3000~4000千克,667米2产值可达2000元以上。

关 键 词:品种  千克  水果  腌制  营养钵  采收  乳黄瓜  
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