北京市生鲜乳质量安全监管存在的问题和对策 |
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引用本文: | 方芳.北京市生鲜乳质量安全监管存在的问题和对策[J].北京农业,2014(33). |
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作者姓名: | 方芳 |
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作者单位: | 北京市饲料监察所,北京,100107 |
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摘 要: | 在对北京市生鲜乳质量安全监管工作现状进行总结的基础上,认真分析了当前存在的部分从业人员质量安全意识淡薄、生鲜乳质量安全检测体系不健全、部分生鲜乳收购站标准化管理水平有待提高等问题,提出了提高从业人员质量安全意识和法律意识、完善生鲜乳质量安全检测体系建设、突出生鲜乳收购站的标准化管理等三个方面的对策建议。
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关 键 词: | 北京市 生鲜乳 质量安全 |
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