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| 农业院校食品毒理学实验课程教学改革措施 | |
| 引用本文： | 高斌,龚加顺,黄艾祥,冯励.农业院校食品毒理学实验课程教学改革措施[J].现代农业科技,2011(9):28-29. |
| 作者姓名： | 高斌 龚加顺 黄艾祥 冯励 |
| 作者单位： | 云南农业大学食品科学技术学院; |
| 基金项目： | 2010年云南农业大学质量工程-食品质量特色专业建设(A2002948) |
| 摘 要： | 针对农业院校《食品毒理学》实验课程教学过程中出现的"教"与"学"之间的一些问题,探讨了该课程的改革措施,包括:培养学习兴趣,调整课程结构;改进教学方法,加强实验技能;优化教学内容,丰富实验项目;完善考核制度,突出实验成绩等内容,以期为改进实验教学效果提供了一些思路。 |
| 关 键 词： | 农业院校 食品毒理学 实验 教学改革 |
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