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云芝菌丝体液体发酵条件优化研究
引用本文:况明燕,邓功成,廖婷婷,夏进梅,王锡高,王登榜.云芝菌丝体液体发酵条件优化研究[J].现代农业科技,2015(2).
作者姓名:况明燕  邓功成  廖婷婷  夏进梅  王锡高  王登榜
作者单位:黔南民族师范学院生命科学系,贵州都匀,558000
基金项目:贵州省高等学校省级专业综合改革项目(黔教高发也2012页426号);贵州省教育厅自然科学重点项目(黔教合KY也2012页067号);黔南民族师范学院微生物学重点学科建设(2011.6);黔南民族师范学院教学质量工程项目(院教发也2011页5号)。
摘    要:采用正交试验设计和菌丝液体发酵法,研究云芝菌丝液体发酵适宜条件,结果表明:2%乳糖、0.3%酵母浸膏、p H值4.5、培养时间6 d,菌丝量最高,为3.950 g/L。上述条件是云芝菌丝体发酵较优条件,可进一步中试应用。

关 键 词:云芝  菌丝体  液体发酵
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