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翻转课堂模式在“食品微生物学实验”教学中应用的探索与思考
引用本文:
周绍琴,孙大利.翻转课堂模式在“食品微生物学实验”教学中应用的探索与思考[J].现代农业科技,2019(13).
作者姓名:
周绍琴
孙大利
作者单位:
贵州医科大学 食品安全学院,贵州医科大学 食品安全学院
基金项目:
贵州医科大学教改项目(201803025)
摘 要:
为进一步提高学生的实验学习兴趣和积极性,在食品微生物学实验教学中尝试运用翻转课堂模式以培养学生自主学习能力和各项综合素质。本文从传统实验教学中存在的问题、运用翻转课堂教学模式的优势等方面提出了对食品微生物学实验教学的改革和反思,分析了翻转课堂模式在课程体系中的重要性。
关 键 词:
食品微生物学实验
实验教学探索
翻转课堂
思考
收稿时间:
2019/3/14 0:00:00
修稿时间:
2019/3/14 0:00:00
The exploration and deliberation of food microbiology experimentteaching based on flipped classroom model
Authors:
Sun Dali
Institution:
College of Food Safety Guizhou Medical University,Gui Yang city,Gui Zhou Province,550025
Abstract:
Keywords:
Food Microbiology Experiment
exploration of experiment teaching
flipped classroom
deliberation
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