“畜产品加工学”双语教学的探讨 |
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引用本文: | 刘 青,李柯安宁,孔庆科.“畜产品加工学”双语教学的探讨[J].现代农业科技,2019(22). |
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作者姓名: | 刘 青 李柯安宁 孔庆科 |
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作者单位: | 西南大学动物科技学院,西南大学动物科技学院,西南大学动物科技学院 |
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基金项目: | 西南大学博士基金资助项目(SWU117062); 西南大学博士基金资助项目(SWU117061); 重庆市科委基金资助项目(cstc2018jcyjAX0635) |
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摘 要: | 为了适应国家“一带一路”战略,推进高校毕业生走向国际化,许多高校积极推进双语教学。本文初步探讨了“畜产品加工学”课程实行双语教学过程中的教学方法、教材、及评价机制,通过对两个教学班的英文测验及问卷调查,发现双语教学能在“畜产品加工学”教学中取得一定的教学效果。
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关 键 词: | 畜产品加工学 双语教学 教学方法 |
收稿时间: | 2019/7/27 0:00:00 |
修稿时间: | 2019/7/27 0:00:00 |
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